Scharfe Kochmesser sind die essentiellen Begleiter in der Küche. Angehende Profiköche stehen hier am Beginn ihrer Karriere vor der Wahl zwischen mittelmäßigen Küchenmessern, welche im Laufe der Ausbildung durch hochwertigere Kochmesser ersetzt werden oder einem scharfen […]
Einzigartig und innovativ dank eines unverwechselbaren Design. Für Kochästheten und Liebhaber moderner Kochmesser ist dieses Fissler Perfection Kochmesser* gedacht. Mit breiter Klinge lassen sich Schneidarbeiten aller Art tätigen. Hohe Verarbeitungskunst spiegelt sich hier in optimaler […]
Ein sehr hochwertiges Messer aus Solingen ist diese Güde Kochmesser*. Seit vier Generationen fertigt Güde geschmiedete Messer aus hochwertigen Materialien. Alle Güde-Messer sind aus rostfreiem Messerstahl gefertigt und eisgehärtet. Der Abzug und das Schärfen erfolgt […]
Die Chefʼs Edition ist das Aushängeschild für echte Kochprofis die Wert auf höchste Präzision beim Schneiden legen. Das WMF Kochmesser* fällt sofort durch ungewöhnliches Design am Grifft und Klinge auf. Beide Formen verschmelzen miteinander dank […]
Ein vielversprechendes Santokumesser für die Küche ist das Santokumesser von Gräwe*. Das Damaszener-Messer zeichnet sich durch besonders hohe Härte und eine hoch Schnitthaltigkeit aus. Der Griff ist aus schönem weinrotem Hartholzgriff und an dessen Ende […]
Ein hochwertiges Küchenwerkzeug bietet hier die Firma WMF mit dem Kochmesser Spitzenklasse Plus*. Die geschmiedete Klinge besticht mit einem rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Hohe Schnitthaltigkeit und extreme Schärfe sind Resultat dieser Legierungseigenschaften. Der Griff ist […]
Die Serie der Wakoli Damastmesser aus Japan gehört zu den schönsten Messern der Welt. Das Santokumesser erfreut sich immer größerer Beliebtheit was auch durch extrem viele positive Kundenrezensionen bestätigt wird. Dieses Wakoli Edib* ist allerdings […]
Das Fiskars Edge Kochmesser* ist aus der preisgekrönten Fiskars „Edge“ Serie vom dänischen Designer Tobias Wandrup. Scharf und innovativ sind hier die Vorzeichen. Optische Merkmale sind ein schlankes und modernes Design gepaart mit innovativen Eigenschaften, […]
Ein gutes Kochmesser für Einsteiger. Es ist stabil, schwer und mit breiter Klinge versehen. Gut geeignet um Gemüse zu putzen aber auch Kräuter zu schneiden und zu hacken. Das Zwilling Pollux* ist ein klassisches Drei-Nieten-Kochmesser […]
Ein preiswertes Kochmesser* bietet die Firma Dick an. Es handelt sich hier um das Dick Kochmesser Premier Plus. Das Küchenwerkzeug kommt aus der in Baden-Württemberg ansässigen Firma F. Dick. Diese ist seit vielen Jahren ein […]
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